Issue de la floraison de l'Ulmo (Eucryphia cordifolia), ce miel exprime l'une des floraisons les plus caractéristiques de la forêt tempérée humide du sud du Chili.
De couleur ambre clair et à l'arôme floral prononcé, il présente une saveur douce avec des notes que la littérature sensorielle décrit comme amandées

Bonbons Bean to Bar 72% Cacao d'origine Équateur fourrés au Miel Brut 89% monofloral d'Ulmo, forêt endémique El Cabrito, Puerto Octay - Chili.

Contient 9 bonbons de 10 gr. chacun.

Dans la cosmovision du peuple Shuar, Arutam est l'esprit de la forêt, une force vitale qui habite les rivières et les cascades, les arbres et tout ce qui respire.

Chaque rencontre avec Arutam est une révélation, un moment où l'être humain se souvient de son lien avec la terre et reconnaît le sacré. C'est la force qui protège, inspire et guide, la manifestation de l'âme que l'on trouve lorsque l'on entre dans la nature avec respect.

Les bonbons Arutam Ulmo sont une synergie entre l'arbre de Cacao Theobroma de la forêt tropicale humide d'Équateur et l'arbre Ulmo Eucryphia Cordifolia de la forêt sempervirente du Chili. Un voyage au sud de l'Amérique, unis par l'énergie de la forêt et la douceur de la vie.